为持续巩固校园食品安全专项整治成果，严防食品安全风险，近日，张家口市张北县市场监督管理局重点对前期检查中存在问题的8所学校(含幼儿园)(全县共44所)食堂食品安全情况开展了全覆盖“回头看”检查，全力护航师生“舌尖上的安全”。
一是严查问题整改。对照前期检查问题台账，逐项核查食品储存、加工操作、餐具消毒、留样管理等方面存在的隐患是否整改到位，确保问题“清零”。二是紧盯重点领域。针对原材料采购索证索票、库存食材清查、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、“三防”设施配备及运行等环节进行再细致排查。三是强化责任落实。检查各校食品安全主体责任落实情况，包括“日管控、周排查、月调度”工作机制是否有效运行，校长(园长)负责制是否压实。
从检查总体情况看，8所学校食堂对前期指出的问题高度重视并已整改落实，食品安全管理水平和从业人员安全意识均有明显提升。下一步，该局将建立长效监管机制，推动“回头看”常态化，定期组织突击复查与交叉互查。同时引入社会监督，建立激励机制，持续巩固校园食品安全防线。
为持续巩固校园食品安全专项整治成果，严防食品安全风险，近日，张家口市张北县市场监督管理局重点对前期检查中存在问题的8所学校(含幼儿园)(全县共44所)食堂食品安全情况开展了全覆盖“回头看”检查，全力护航师生“舌尖上的...【详细】
1月6日，张家口市桥西区市场监督管理局联合桥西区卫生健康局组织召开安全使用麻精药品警示教育会，辖区医疗机构分管负责人、药剂科骨干及相关岗位从业人员共计20余人参会。会议以“严守法律底线、规范使用管理”为核心，多维度筑...【详细】
为护航冰雪嘉年华安全启幕，1月7日，张家口市康保县市场监督管理局聚焦三大关键领域精准发力，以严监管、强服务为活动营造安全放心的消费环境。严管特种设备，守牢运行安全关。针对活动场地观光车等设备，全面核查使用登记证、维护...【详细】
