盛夏时节，硕果盈枝。眼下，张家口市阳原县东井集镇西堰头村百亩黄花种植基地进入全面采摘期，农户们抢抓农时忙着采摘、分拣，田间地头金黄遍野，铺展开一幅喜人的丰收图景。
走进西堰头村黄花种植基地，连片的金黄景致不仅扮靓了乡村田野，更成为当地特色农业发展的亮眼名片。依托规整的种植布局和优美的田园风光，基地形成了可观的景观效益与产业效益，实现了生态、农业双向赋能。小小的黄花成为带动村集体经济增收、助力群众致富的特色富民产业。
据基地负责人王顺介绍，黄花采摘对时机和时段要求极高，最佳采摘期为花苞将开未开之际，此时的黄花养分充足、品相最优。同时，夜间至清晨气温适宜、湿度充足，这个时段采摘的黄花水分饱满、色泽鲜亮、口感鲜嫩，品质远超日间采摘，基地农户始终遵循标准化采摘规范，严把采摘品质关，全力保障黄花产品质量。据悉，当前种植基地日均采摘黄花产量可达一万斤，稳定的产量为村集体经济持续增收筑牢了根基。
通过多年培育发展，东井集镇西堰头村黄花产业已从单一的农作物种植，成长为集种植、采摘、增收、观光于一体的综合性富民产业，有效激活了乡村发展内生动力，带动村民就近就业、稳定增收。
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